Flan biscuité au micro-ondes

flan biscuité

Je vous propose aujourd’hui une recette toute simple de dessert à réaliser au micro-ondes, pour les chaudes journées d’été où l’idée de mettre le four en marche nous fait horreur ! J’ai légèrement modifié la recette originale trouvée sur le blog « la main à la pâte ». INGREDIENTS • 100 g de biscuits au choix •…


Tarte tatin aux tomates

tatin tomate

J’avais vu cette recette sur le blog 7 à table et elle m’a tout de suite inspirée. Je l’ai réalisée à plusieurs reprises en variant la garniture et cela a été à chaque fois une réussite ! Vous pouvez préparer cette tarte tatin à l’avance, la garder dans le moule et la réchauffer quelques minutes…


Courgettes « fraicheur »

Flan de courgettes

Un peu de fraîcheur pour accompagner vos barbecues…ou alors à manger tiède si vous préférez. Profitez des belles courgettes de saison pour faire cette recette et vous régaler en famille. FLAN FRAICHEUR AUX COURGETTES INGRÉDIENTS: 1 kg de courgettes 1 oignon Persil frais ou déshydraté 10 g d’huile d’olive 250 g de mascarpone 3 œufs…


Escargots flam

escargot flam

Vous connaissez la flammenküche alsacienne ? Eh bien, en gardant les mêmes ingrédients, j’ai eu l’idée de faire des escargots qui  croustillent et surtout  qui présentent mieux dans l’assiette ! Comme en Alsace, vous pouvez varier les garnitures et remplacer par exemple les lardons par du saumon fumé ou ajouter du munster …   INGREDIENTS –…


Tarte au chocolat revisitée

Tarte au chocolat revisitée

Cette tarte au chocolat , vous allez l’adorer!!!! Elle est crémeuse et croquante à la fois et elle fera chavirer vos papilles . Bon appétit. TARTE AU CHOCOLAT REVISITEE INGREDIENTS/ 1 pâte sablée 200 g de chocolat noir 280 g de crème fraîche liquide entière 1 œuf 6 feuilles de bricks Sucre glace REALISATION/ Poser…


Un moule à gagner

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En juillet gagner le moule à tarte cannelé, rien de plus simple, allez sur le site de vente en ligne et laisser un avis     Flexipan, Guy Demarle, Tarte, Enregistrer


Mise à l’honneur

Les Demarlines_15

Pour cette dernière mise à l’honneur avant les vacances d’été, c’est de nouveau Marion avec ses « macacoeurs » et ses licornes qui fait la une de notre blog Nous faisons une pause pour l’été et nous  programmerons les mises à l’honneur pour la rentrée de septembre Pour cela nous attendons vos photos via notre adresse mail…


Fromage maison facile et rapide

fromage maison

Cet été  même en vacances,faîtes votre propre fromage de vache ou de chèvre.  Avec juste du lait , du citron , un micro-ondes , un peu de sel , de poivre….et c’est joué.   Ingrédients 800 g de lait de vache ou de chèvre entier si possible frais 6 c à soupe de jus de…


Cake orange chocolat

cake orange choc

Je partage avec vous mon expérience d’il y a quelques jours : J’avais acheté des mousses orange feuilletées au chocolat de la marque « La Laitière ». Les trouvant assez insipides, j’ai voulu les transformer et j’ai réalisé ce cake qui, ma foi, s’est révélé très bon ! Alors, n’hésitez pas à faire comme moi et à…


Mise à l’honneur

Les Demarlines_16

Aujourd’hui c’est Christiane qui est mise à l’honneur avec une photo et sa recette C’est la pleine saison des courgettes alors n’hésitez pas Bon appétit  Scarpaccia de courgettes au parmesan: 500g de courgettes coupé en bâtonnets. 2 œufs 60ml de lait et 60ml d’eau 4 c.à soupe  de farine. 5c. à soupe de parmesan. 2…