Catégorie :Chocolat

Mise à l’honneur

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Nouvelle mise à l’honneur en ce lundi avec le gâteau au chocolat de Manon Vous aimeriez voir vos petits plats et/ou desserts mis à l’honneur sur ce blog? c’est très simple, vous nous envoyez vos photos et nous nous ferons un plaisir de faire une mise à l’honneur     Flexipan, Guy Demarle, Gâteau, Chocolat,…


Petits cakes au chocolat blanc et noisettes

petits cakes au chocolat blanc et noisettes (briochettes)

Aujourd’hui, je vous propose de délicieux petits cakes réconfortants, moelleux et croquants. Ils trouveront sans aucun doute leur place au goûter de ce dimanche pluvieux qui s’annonce. Ils m’ont été inspirés par la recette de cake au chocolat blanc et noisettes de Christelle Milesi. J’ai choisi de les réaliser dans le moule briochettes car j’ai une préférence pour les gâteaux…


Financiers aux abricots et pépites de chocolat

financiers abricot pépites choc (dômes spi)

Profitons encore un peu des fruits de l’été avec ces financiers aux abricots qui m’ont été inspirés par « le gâteau amandine aux abricots et pépites de chocolat » du blog les petites idées de Chris Andco. Ils sont gourmands ces petits gâteaux ! Je les imagine bien avec des poires au lieu des abricots, maintenant que celles-ci…


Mise à l’honneur

Les Demarlines

Aujourd’hui Marion est mise à l’honneur avec son framboisier. Très belle réussite   Flexipan, Guy Demarle, Entremets, Framboises, Desserts, Mise à l’honneur


Mise à l’honneur

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Aujourd’hui nous mettons à l’honneur, Anne, avec ces gâteaux au chocolat Nul doute qu’ils devaient être très bons Nous attendons toujours avec impatience des photos de vos réalisations Flexipan, Guy Demarle, Gâteaux, Chocolat, Mise à l’honneur


Mise à l’honneur

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Il y a 8 jours, nous fêtions Pâques Nous avons décidé de mettre plusieurs « chefs pâtissiers » à l’honneur cette semaine Voici d’abord Martine qui a réalisé « les moutons de Pâques » Voici ensuite le « Nid de Pâques » de Marion, préparé avec sa petite fille, dans le moule savarin cannelé ainsi que sa tarte pascale    …


Chocolat

copeaux

Qu’il soit noir, blanc ou au lait, sous forme de lapin, de cloche ou de poule, le chocolat nous rend tous fous ! Les fêtes de Pâques approchant, nous voilà autorisés à en manger plus que de raison. Et si cette année, nous réalisions nos propres chocolats maison pour offrir des créations personnalisées ? Promis,…


Mise à l’honneur

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En ce mois de janvier il est encore temps de fêter les Rois, surtout quand il s’agit d’un anniversaire Voici Manon avec son gâteau au chocolat et ses galettes pour l’anniversaire réussi de son fils   Flexipan, Guy Demarle, Galettes, Anniversaire, Chocolat


Tartelettes poire et chocolat craquant

tertelettes pores choc craquant

Elles sont pas appétissantes ces petites tartelettes ? …. Et croyez-moi elles sont bonnes ! Comme dirait un chef pâtissier bien connu, vous y retrouverez tous les ingrédients d’un bon gâteau : le moelleux, le fruité, le croustillant et le craquant !!! De plus elles sont très simples et rapides à réaliser.Alors à vous de…


Mise à l’honneur

Les Demarlines

Aujourd’hui nous mettons à l’honneur Isabelle qui a réalisé un tiramisu dans le moule carré Flexipat avec le tapis « bulles » Cet entremets est  magnifique Voici peut-être une inspiration pour vos desserts de fin d’année? Flexipan, Guy Demarle, Desserts, Tiramisu, Chocolat, Moule carré Enregistrer Enregistrer