Catégorie :Entrées

Tatin de tomates au vinaigre de balsamique

Tatin de tomates au balsamic

Une tarte à « tomber à la renverse »… à vous de tester, de savourer,et de vous régaler…..bon appétit   INGREDIENTS: 5 tomates pas trop mûres 2 c à soupe de mycryo 6 c à soupe de vinaigre  balsamique 1morceau de sucre Sel, poivre 2 c à soupe d’huile d’olive 1 pâte feuilletée Parmesan râpé ou en…


Pétales d’épinards au saumon

3 pétales d'épinards au saumon

Une petite recette toute simple pour un repas en famille. Ajoutez un peu de riz et votre repas sera complet. INGREDIENTS Une boîte d’épinards en branche 500 g de saumon frais 6 œufs 300g de lait 150 g de farine Sel, poivre 1 buche de chèvre frais REALISATION Poser vos moules amandiers sur votre plaque…


Clafoutis chèvre-champignons-épinard

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Pour le repas du dimanche soir, un clafoutis vite prêt. J’ai utilisé les empreintes FLEXIPAN® « grands ronds », ces empreintes sont en offre sur le catalogue et il y a une multitude de recettes à faire  c’est le moment de vous les offrir Ces clafoutis sont délicieux, servis avec une petite salade verte. Ingrédients Pour 4…


GRATINS DE FLEURETTES DE CHOU FLEUR AU JAMBON

gratin chou fleur jambon (gd rd)

Encore une recette dans les grands ronds ?… Eh bien oui, je les adore et j’utilise très souvent ce moule ! Ces jours derniers, le temps étaient bien maussade et ma cuisine s’en est ressentie. Fini les légumes d’été, bonjour les légumes d’automne ! Nous n’étions que 2 à manger ce petit plat réconfortant , alors j’ai…


Tortillas de pommes de terre au poivron

tortilla pde t poivron

Avez-vous regardé le tout nouveau catalogue Guy Demarle ? Des nouveautés, des astuces, des conseils pratiques, des recettes… Et des offres spéciales… Dont celle-ci : 1 moule 6 grands ronds + 1 plaque perforée + 1 livre GOOK dernière édition pour 79 € 90 au lieu de 93 € ! J’aime tellement ce moule que…


Tarte tatin aux tomates

tatin tomate

J’avais vu cette recette sur le blog 7 à table et elle m’a tout de suite inspirée. Je l’ai réalisée à plusieurs reprises en variant la garniture et cela a été à chaque fois une réussite ! Vous pouvez préparer cette tarte tatin à l’avance, la garder dans le moule et la réchauffer quelques minutes…


Escargots flam

escargot flam

Vous connaissez la flammenküche alsacienne ? Eh bien, en gardant les mêmes ingrédients, j’ai eu l’idée de faire des escargots qui  croustillent et surtout  qui présentent mieux dans l’assiette ! Comme en Alsace, vous pouvez varier les garnitures et remplacer par exemple les lardons par du saumon fumé ou ajouter du munster …   INGREDIENTS –…


Tablette tomates /mozzarella

Tablette tomates mozzarella

Les tomates sont bien belles et bien gorgées de soleil alors il faut en profiter. Une petite recette avec en plus un peu de basilic et de la mozzarella et vos papilles vont chanter de joie !!!!   INGRÉDIENTS: 150 g de farine 3 œufs 4 c à soupe d’huile d’olive 100 g de gruyère…


Vive les tartes!

  C’est le moment de faire des tartes !   découvrez les nouvelles recettes de tartes sur le club Guy Demarle Tarte au Brillat Savarin Tarte express aux 2 chocolats Tarte aux abricots et aux amandes Tartelettes aux endives Tartelettes au riz Tarte Simone Tarte aux framboises sans cuisson Tarte au fromage blanc Tarte au…


Mise à l’honneur

es Demarlines

Aujourd’hui nous mettons à l’honneur Isabelle qui nous a envoyé les photos de 3 réalisations préparées pour Pâques : mini Paris-Brest Charlotte aux poires dans le moule savarin mini Saint Honoré aux 2 saumons   Bravo à elle, c’est magnifique Savez-vous que nous attendons impatiemment vos photos? Vous pouvez les envoyer directement à Catherine, Pascale…