Catégorie :Entrées

Terrines de carottes au jambon

terrine carottes jambon cumin

En entrée ou servies en plat du soir agrémentées d’une salade, ces petites terrines vous raviront. Elles peuvent se déguster chaudes ou froides et vous pouvez les réaliser dans toutes sortes d’empreintes. INGREDIENTS  4 carottes (400g)  4 œufs  25cl de crème liquide  2 pincées de cumin en poudre 1 c à café de curcuma en…


Des courgettes en fleurs

Courgettes en fleurs

Voici une recette simple pour une belle présentation de courgettes. bon appétit !!! COURGETTES EN FLEURS INGREDIENTS 2 pâtes feuilletées 3 courgettes 400 g de chèvre frais 4 branches de menthe fraîche sel REALISATION Laver les courgettes et sans les éplucher, couper des tranches fines à l’aide de la mandoline. Les blanchir pendant 2 minutes…


L’Italie en Alsace….

Kouglof italien

Un petit Kouglof Alsacien avec une note italienne, tout le monde a adoré ce mélange. J’espère que vous aimerez aussi. N’hésitez pas à partager avec nous. KOUGLOF ITALIEN Ingrédients 250 g de farine 4 œufs 1 sachet de levure chimique 2 boules de mozzarella 25 olives vertes dénoyautées 100 g d’huile d’olive 2 tranches de…


Petits pains de viande au cumin

petits pains de viande

C’est bien pratique lorsque l’on peut manger le même plat 2 fois de suite sans s’en rendre compte ! Premier repas, mes petits pains de viande servis chauds avec des haricots verts et une sauce tomate pour ceux qui le désiraient. Le lendemain soir, mes petits pains de viande servis froids avec une salade verte…


Kouglof lorrain de saumon fumé

Crédit photo Guy Demarle

Une très belle entrée pour vos repas de fêtes à découvrir sur le club Guy Demarle   Flexipan, Guy Demarle, Noël, Kouglof, Saumon fumé, Entrées  


Ourson de foie gras velours de chocolat noir

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Une recette surprenante pour les fêtes A découvrir sur le site Gourmandises, cliquez ici pour découvrir la recette Flexipan, Guy Demarle, Fêtes, Foie gras, Chocolat, Entrées, Gourmandises  


Flans d’épinards au saumon fumé

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Cette recette rapide et complète est idéale pour le soir, accompagnée d’une salade. Vous pouvez préparer ces flans la veille et les réchauffer au micro-ondes. J’aime ces empreintes grands ronds qui me permettent de réaliser tant de recettes : flans de légumes, tartelettes, tourtes, gâteaux, gratins … empreintes grands ronds réf FP2777 INGRÉDIENTS • 4…


Tartelettes de magret de canard au chèvre

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Une très belle et bonne entrée pour les temps de fêtes A essayer absolument, à découvrir sur le site Guy Demarle Cliquez sur la photo pour la recette   Flexipan, Guy Demarle, Tartes, Entrées, Canard, Chèvre, Fêtes Enregistrer