Tag: Desserts

PETITS MOELLEUX POMME COING FIGUE

mini muffins pomme coing figue

Je partage aujourd’hui avec vous cette recette de petits muffins avec des fruits de saison. Délicieusement parfumés et moelleux, ils trouveront leur place à l’heure du goûter ou du dessert. J’ai choisi des empreintes charlottes car leur taille me convient parfaitement mais vous pouvez réaliser un gros gâteau, des muffins ou des mini muffins si vous…


Petits sapins aux kakis, noix et abricots

sapins kaki noix abricot

Parce que Noël approche, des petits sapins … Et parce que les kakis et les noix sont sur les étals … Voici une recette savoureuse de petits cakes. A manger de préférence un peu tièdes, donc à la sortie du four ou réchauffés légèrement au micro-ondes. Ces petits sapins sont inspirés d’une recette de cake du blog clea cuisine….


Bûche aux 2 chocolats

bûche 2 chocolats

C’est en découvrant l’étalage de décorations de Noël dans un magasin que je me suis dit que la fin d’année approchait et qu’il fallait que je commence mes essais de bûche ! Je vous ferai bien sûr partager ces essais lorsqu’ils auront été validés par ma famille et mes amis. Aujourd’hui, je vous propose une…


FONDANT AUX PETITS SUISSES ET PISTOLES DE CHOCOLAT

fondant petits suisses pépites choc

Il me restait des petits suisses à utiliser et je me suis largement inspirée d’une recette du blog « quand Nad cuisine » pour réaliser ce fondant, ma foi très fondant… et délicieux ! Il a l’avantage de rester très moelleux pendant plusieurs jours… s’il en reste.   INGREDIENTS • 3 œufs • 100 g de cassonade…


Amandiers Stracciatella

amandiers stacciatella

Aujourd’hui je vous présente un dessert préparé pour une amie fan de glace stracciatella. Elle et ses invités ont beaucoup aimé ces entremets et j’avais donc envie de partager avec vous ma réalisation. Inspirée par une recette vue ici sur le blog d’Hanane je lui ai concocté ces entremets dans le moule « amandiers ». L’avez vous…


Flan biscuité au micro-ondes

flan biscuité

Je vous propose aujourd’hui une recette toute simple de dessert à réaliser au micro-ondes, pour les chaudes journées d’été où l’idée de mettre le four en marche nous fait horreur ! J’ai légèrement modifié la recette originale trouvée sur le blog « la main à la pâte ». INGREDIENTS • 100 g de biscuits au choix •…


Cake orange chocolat

cake orange choc

Je partage avec vous mon expérience d’il y a quelques jours : J’avais acheté des mousses orange feuilletées au chocolat de la marque « La Laitière ». Les trouvant assez insipides, j’ai voulu les transformer et j’ai réalisé ce cake qui, ma foi, s’est révélé très bon ! Alors, n’hésitez pas à faire comme moi et à…


Muffins fraises, abricots et sucre perlé

muffin fraises abricot sucre perlé

  Il y a quelques temps, je vous proposais une recette de muffins à la rhubarbe et sucre perlé qui vous a bien plu si je me fie au nombre de vues de l’article. Aujourd’hui, j’ai réalisé la même recette avec un reste de fraises et d’abricots à la place de la rhubarbe et nous…


Marguerite multifruits

gâteau rhubarbe,abricot orange dattes (marguerite)

  Le gâteau que je vous propose aujourd’hui est largement inspiré d’une recette trouvée sur le blog http://christaliefolie.canalblog.com/ Il est délicieux, moelleux, facile à réaliser et se conserve 3 à 4 jours . De plus, lorsqu’il est coupé, les fruits révèlent leurs jolies couleurs ! INGREDIENTS • 100 g de dattes • 400 g de…


Muffins à la rhubarbe et au sucre perlé

muffins rhubarbe sucre perlé

Une petite douceur de saison savoureuse et facile à réaliser ! Je me suis largement inspirée d’une recette trouvée sur 750g.com INGREDIENTS • 1 yaourt nature • 1 pincée de sel • 200g de rhubarbe coupée en tronçons (congelée, ça marche très bien aussi) • 70g de sucre perlé + 20g pour décor • 10…