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Mise à l’honneur de Noël

Voilà, aujourd’hui lundi c’est Noël Nous vous avions demandé des photos de vos préparations, voici celles que nous avons reçues Merci à Amélie, Marie-Claire, Sandrine, Agnès     Flexipan, Guy Demarle, Noël, Fêtes


Sapins aux poireaux et surimi

sapins surimi poireaux

Encore des sapins ? Eh bien oui … Ce n’est pas au moi de mai que je vais vous en proposer, n’est-ce pas ? Ces délicieux petits flans à manger chaud ou froid peuvent bien sûr revêtir d’autres formes; Pourquoi pas en faire une bûche ou des petites bouchées pour l’apéritif ? INGREDIENTS • 3 œufs…


Petits sapins aux kakis, noix et abricots

sapins kaki noix abricot

Parce que Noël approche, des petits sapins … Et parce que les kakis et les noix sont sur les étals … Voici une recette savoureuse de petits cakes. A manger de préférence un peu tièdes, donc à la sortie du four ou réchauffés légèrement au micro-ondes. Ces petits sapins sont inspirés d’une recette de cake du blog clea cuisine….


Bûche aux 2 chocolats

bûche 2 chocolats

C’est en découvrant l’étalage de décorations de Noël dans un magasin que je me suis dit que la fin d’année approchait et qu’il fallait que je commence mes essais de bûche ! Je vous ferai bien sûr partager ces essais lorsqu’ils auront été validés par ma famille et mes amis. Aujourd’hui, je vous propose une…


Amandiers Stracciatella

amandiers stacciatella

Aujourd’hui je vous présente un dessert préparé pour une amie fan de glace stracciatella. Elle et ses invités ont beaucoup aimé ces entremets et j’avais donc envie de partager avec vous ma réalisation. Inspirée par une recette vue ici sur le blog d’Hanane je lui ai concocté ces entremets dans le moule « amandiers ». L’avez vous…


Mise à l’honneur

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Aujourd’hui une mise à l’honneur exceptionnelle C’est Audrey (11 ans) qui est mise sous les « feux des projecteurs » avec ce magnifique gâteau de Pâques Elle adore cuisiner et participe activement aux ateliers culinaires Voici ce qu’elle a préparé. Un très grand bravo à elle! Si vous aussi vous désirez voir vos réalisations sur ce blog,…


Pâques

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Dans un mois et demi, nous fêterons Pâques. C’est souvent l’occasion de se retrouver en famille, de partager un bon repas, vous avez peut-être déjà des idées pour votre menu ou au contraire vous en cherchez. Nous vous proposons un jeu du 1 au 31 mars. Vous partagez vos recettes (avec photos) de plats, desserts,…


Mise à l’honneur

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Nous démarrons l’année avec Marion, mise à l’honneur Voici son entremets l’Arlequin, très chic Bravo à elle     Flexipan, Guy Demarle, Desserts, Entremets,


Bûche légère cassis framboise

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Aujourd’hui, je vous propose une bûche légère et rapide à réaliser que vous pourrez préparer à l’avance puisqu’elle nécessite un passage au congélateur. A base de fruits, elle régalera vos invités. Vous n’aimez pas le cassis ? Une purée de framboises fera l’affaire. Vous pouvez également insérer un 2  ème rectangle de génoise  (27 sur…


Bûche au nougat

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Une idée recette à faire dans le moule bûche Flexipat Vous êtes sûrement nombreux à vouloir faire votre bûche de Noël; n’hésitez pas, celle-ci est très bonne Vous cliquez sur la photo et c’est parti pour le déroulé de la recette   Flexipan, Guy Demarle, Bûches, Noël, Fêtes, Fruits, Nougat, Desserts