Tag: Gateaux

Petits gâteaux magiques aux pommes

gâteaux magiques pommes (muffins)

Connaissez-vous les gâteaux magiques ? Ils sont appelés ainsi car à la cuisson, la pâte se divise naturellement en 3 couches de consistances différentes : un biscuit léger, un flan et une crème. Cela donne un dessert léger et savoureux. Il se réalise généralement dans un grand moule mais la version individuelle me plait beaucoup…


Financiers aux abricots et pépites de chocolat

financiers abricot pépites choc (dômes spi)

Profitons encore un peu des fruits de l’été avec ces financiers aux abricots qui m’ont été inspirés par « le gâteau amandine aux abricots et pépites de chocolat » du blog les petites idées de Chris Andco. Ils sont gourmands ces petits gâteaux ! Je les imagine bien avec des poires au lieu des abricots, maintenant que celles-ci…


Petits marbrés framboise citron

marbrés framboise citron (kouglofs)

C’est joli, c’est très bon, c’est coloré, c’est simple à réaliser … Bref, c’est BLUFFANT ! • 3 œufs • 100 g de sucre • 1 yaourt nature • 60 g d’huile • 240g de farine • 1 /2 sachet de levure chimique • 130 g de confiture de framboises + 100 g environ pour…


Bouchées pesto mozzarella en fleur de jambon

bouchées pesto mozza en fleur de jambon

Pour l’apéritif ou en entrée, ces bouchées vont plaire pour leur fraîcheur et leur jolie présentation. Vous pourrez les préparer à l’avance et les manger froide ou préférer la version chaude … Si vous n’avez pas le i-cook’in pour travailler à votre place, vous pouvez utiliser l’huile de coude pour préparer la pâte ! INGREDIENTS…


Flan express à la noix de coco

flan noix de coco

Aujourd’hui, je pense à tous ceux qui ne connaissent pas encore ce classique des recettes express . Simplissime, bluffantissime et divinissime !!!! Dessert de l’été incontournable pour sa rapidité et sa fraîcheur … Ingrédients • 3 œufs • 1 boîte de lait concentré sucré • lait • 70 g de noix de coco râpée •…


Gâteau de semoule à la rhubarbe

gâteau de semoule à la rhubarbe (marguerite))

Envie de changer de la classique mais néanmoins délicieuse tarte à la rhubarbe ? Je vous propose un gâteau de semoule très fruité et léger, idéal pour terminer les repas d’été. Largement inspirée d’une recette trouvée sur « le journal des femmes », j’ai beaucoup aimée cette version originale du gâteau de semoule. Je vous conseille de…


Marbrés passion vanille

marbré passion vanille (briochettes)

Il me restait un peu de purée de fruits de la passion CAPFRUIT DEMARLE … Alors c’est parti pour de petits cakes bien moelleux et colorés. Du peps avec le fruit de la passion et de la douceur avec la vanille, de quoi faire frétiller les papilles ! • 150 g de purée de fruits…


Moelleux noisettes myrtilles

moelleux noisettes myrtilles (briochettes)

Aujourd’hui, des petits gâteaux qui changent de l’ordinaire et qui réjouissent les papilles ! je me suis inspirée d’une recette du blog « amandine cooking » Laissez-vous surprendre et déclinez les avec d’autres fruits ,de la poudre d’amandes ou de noix ! J’ai voulu utiliser du mycryo car je cuisine avec lui tous les jours … mais je…


Fraisier au chocolat blanc et mascarpone de Pâques

fraisier choc blc mascarpone

Pâques se profile avec ses réunions de famille et ses repas de fêtes alors je vous propose de découvrir un joli fraisier qui ne présente pas de difficultés si vous avez le matériel adéquat. j’ai trouvé cette délicieuse recette sur le blog cook&fit. Je vous la transmets dans sa version d’origine mais je n’ai pas…


Mise à l’honneur de Noël

Voilà, aujourd’hui lundi c’est Noël Nous vous avions demandé des photos de vos préparations, voici celles que nous avons reçues Merci à Amélie, Marie-Claire, Sandrine, Agnès     Flexipan, Guy Demarle, Noël, Fêtes