Tag: Gourmandises

Marbrés passion vanille

marbré passion vanille (briochettes)

Il me restait un peu de purée de fruits de la passion CAPFRUIT DEMARLE … Alors c’est parti pour de petits cakes bien moelleux et colorés. Du peps avec le fruit de la passion et de la douceur avec la vanille, de quoi faire frétiller les papilles ! • 150 g de purée de fruits…


Moelleux noisettes myrtilles

moelleux noisettes myrtilles (briochettes)

Aujourd’hui, des petits gâteaux qui changent de l’ordinaire et qui réjouissent les papilles ! je me suis inspirée d’une recette du blog « amandine cooking » Laissez-vous surprendre et déclinez les avec d’autres fruits ,de la poudre d’amandes ou de noix ! J’ai voulu utiliser du mycryo car je cuisine avec lui tous les jours … mais je…


Chocolat

copeaux

Qu’il soit noir, blanc ou au lait, sous forme de lapin, de cloche ou de poule, le chocolat nous rend tous fous ! Les fêtes de Pâques approchant, nous voilà autorisés à en manger plus que de raison. Et si cette année, nous réalisions nos propres chocolats maison pour offrir des créations personnalisées ? Promis,…


Tartelettes poire et chocolat craquant

tertelettes pores choc craquant

Elles sont pas appétissantes ces petites tartelettes ? …. Et croyez-moi elles sont bonnes ! Comme dirait un chef pâtissier bien connu, vous y retrouverez tous les ingrédients d’un bon gâteau : le moelleux, le fruité, le croustillant et le craquant !!! De plus elles sont très simples et rapides à réaliser.Alors à vous de…


Mise à l’honneur de Noël

Voilà, aujourd’hui lundi c’est Noël Nous vous avions demandé des photos de vos préparations, voici celles que nous avons reçues Merci à Amélie, Marie-Claire, Sandrine, Agnès     Flexipan, Guy Demarle, Noël, Fêtes


Mise à l’honneur

les-demarlines_12

Aujourd’hui nous revenons sur une mise à l’honneur de janvier dernier la bûche de Jacqueline L’article a été vu plusieurs centaines de fois ces derniers jours , Vous nous avez réclamé la recette alors la voici, Jacqueline a accepté de la donner pour la publier ici Un grand merci à elle. Si vous réalisez cette…


Muffins à la rhubarbe et au sucre perlé

muffins rhubarbe sucre perlé

Une petite douceur de saison savoureuse et facile à réaliser ! Je me suis largement inspirée d’une recette trouvée sur 750g.com INGREDIENTS • 1 yaourt nature • 1 pincée de sel • 200g de rhubarbe coupée en tronçons (congelée, ça marche très bien aussi) • 70g de sucre perlé + 20g pour décor • 10…


Pâques

Les Gourmandises de Mamoune_6

Dans un mois et demi, nous fêterons Pâques. C’est souvent l’occasion de se retrouver en famille, de partager un bon repas, vous avez peut-être déjà des idées pour votre menu ou au contraire vous en cherchez. Nous vous proposons un jeu du 1 au 31 mars. Vous partagez vos recettes (avec photos) de plats, desserts,…


Bûche légère cassis framboise

buche-cassis-framboise

Aujourd’hui, je vous propose une bûche légère et rapide à réaliser que vous pourrez préparer à l’avance puisqu’elle nécessite un passage au congélateur. A base de fruits, elle régalera vos invités. Vous n’aimez pas le cassis ? Une purée de framboises fera l’affaire. Vous pouvez également insérer un 2  ème rectangle de génoise  (27 sur…


Bûche chocolat-mandarine

Crédit photo les gourmandises de Mamoune

Noël approche et vous ne savez pas encore quelle bûche vous ferez Si vous aimez l’association chocolat-mandarine voici une recette pour vous C’est une bûche que j’avais faite l’année dernière, la recette se trouve sur mon blog personnel, pour y accéder, cliquez sur la photo   Flexipan, Guy Demarle, Mandarine, Chocolat, Fêtes, Noël, Bûches