Catégorie : Fêtes

Bûche framboise – myrtille

Cette année, ce sera une bûche aux fruits ! Légère, elle terminera en beauté le repas de Noël. Elle est composée d’un socle de biscuit agrémenté d’un croustillant, surmonté d’une mousse framboise dans lequel s’insère un gélifié de myrtilles et des myrtilles fraîches (ou des framboises). Elle ne présente aucune difficulté si vous possédez le…


CAKE POMME CANNELLE

Un moule sapin de Noël et voilà un gâteau tout simple qui se donne un air de fête ! Je suis sûre que vous allez apprécier comme moi son moelleux et sa saveur cannelle qui va si bien avec la pomme. Le pralin apporte un peu de croquant qui contraste avec ce gâteau fondant. •…


Mise à l’honneur

Aujourd’hui nous mettons à l’honneur Christiane qui a réalisé son gâteau de Pâques, un entremets avec tapis relief. Flexipan, Guy Demarle, Entremets, Mise à l’honneur


Mise à l’honneur

En ce lundi de Pâques nous mettons à l’honneur Sandrine qui a réalisé des chocolats, n’hésitez pas à vous lancer (il y a 2 vidéos ci-dessous qui vous montrent comment faire). N’oubliez pas de nous envoyer vos photos de réalisations afin de vous mettre à l’honneur sur ce blog. Chocolats de Sandrine Si vous désirez…


Mise à l’honneur

Anne-Laure a réalisé l’opéra fruits rouges de Cécile Farkas la recette se trouve ici Très bel entremets à décliner avec divers fruits   Flexipan, Guy Demarle, Entremets, Desserts, Mise à l’honneur, Fêtes


Mise à l’honneur

Lundi, jour de mise à l’honneur sur notre blog, et aujourd’hui il s’agit du « Nuage ananas citron vanille « de Sandrine   Flexipan, Guy Demarle, Gâteaux, Mise à l’honneur


Mise à l’honneur

Aujourd’hui nous mettons à l’honneur les cup-cakes de Maryline, très jolis gâteaux En ce début d’année nous continuons les mises à l’honneur (il y a quelques fois des décalages entre la réception de vos photos et leurs publications, mais il n’y a que 3 photos mises à l’honneur chaque mois donc il faut patienter mais…


Mise à l’honneur

Aujourd’hui nous mettons à l’honneur Isabelle  avec cet entremets coco-mangue-citron vert Il se compose d’une génoise coco-citron vert-mangue, d’un insert mangue et mousse au lait de coco Entremets très léger après un bon repas Les boules coco autour de l’entremets ont été préparées dans le moule « petits fours » Flexipan, Guy Demarle, Entremets, Desserts, Fêtes, Mangue,…


Mise à l’honneur

Les bûchettes de Sandrine sont mises à l’honneur en ce lundi, joli dessert pour ces jours de fêtes   Flexipan, Guy Demarle, Buches, Chocolat, Desserts, Fêtes


Pyramides de butternut aux marrons

Découvrez aujourd’hui un accompagnement pour vos repas de fête : Rapides, prêts à l’avance, savoureux et originaux, ces flans de légumes se marieront à merveille à vos viandes . J’ai choisi de les réaliser dans le moule pyramides mais d’autres formes comme les briochettes ou les muffins droits conviendront tout aussi bien. – 750 g…


  • Catalogue 1février 2020- 31 août 2020

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