Catégorie : Fruits

MOELLEUX POIRE – ABRICOT

Ces petits gâteaux ne payent peut-être pas de mine mais ils se mangent sans faim ! Légers, moelleux, fruités … Tout ce que j’aime pour des petites douceurs à déguster au goûter. je les ai réalisés dans un moule mini muffins mais la taille muffin convient tout aussi bien. Vous pouvez aussi en faire un…


Mise à l’honneur

Anne-Laure a réalisé l’opéra fruits rouges de Cécile Farkas la recette se trouve ici Très bel entremets à décliner avec divers fruits   Flexipan, Guy Demarle, Entremets, Desserts, Mise à l’honneur, Fêtes


Gâteau au citron

Le gâteau au citron, un classique … Mais toujours apprécié ! Celui-ci est léger, moelleux, bien parfumé et très facile à réaliser … Bref, une recette à faire et à refaire. Réalisé dans le moule marguerite, le moule brioche, le moule couronne ou encore le moule tablette , il sera toujours aussi joli ! 120g…


Mise à l’honneur Jeanne

En ce lundi, nous mettons à l’honneur Jeanne avec son  gâteau aux pommes et cannelle ., réalisé dans le moule tablette, le moule incontournable à avoir dans toutes les cuisines Si vous ne le connaissez pas encore regardez ici Flexipan, Guy Demarle, moule tablette, Mise à l’honneur, Gâteaux, Desserts


Croque poire chocolat

    Je vous promets le succès avec ce gâteau réalisé en un rien de temps, inratable et d’une grande facilité. Rien qu’à lire les ingrédients vous savez que ce sera bon… Ce moule tablette est décidément le moule à tout faire , je l’adore !!!!   • 8 tranches de brioche aux pépites de…


Gâteau à l’orange et pépites de chocolat

  Un joli petit gâteau pour un goûter qui plaira aussi bien aux enfants qu’aux adultes, c’est ce que je vous propose aujourd’hui. Cette recette DEMARLE est devenue un classique, j’ai simplement diminué de 25 g la dose de sucre. Il est si facile à réaliser que c’est l’occasion de mettre aux fourneaux les enfants…


Mise à l’honneur

Aujourd’hui nous mettons à l’honneur Isabelle  avec cet entremets coco-mangue-citron vert Il se compose d’une génoise coco-citron vert-mangue, d’un insert mangue et mousse au lait de coco Entremets très léger après un bon repas Les boules coco autour de l’entremets ont été préparées dans le moule « petits fours » Flexipan, Guy Demarle, Entremets, Desserts, Fêtes, Mangue,…


Tartelettes poire et reblochon

Marie-Agnès et moi-même vous souhaitons une bonne année et vous remercions pour votre fidélité. Nous espérons partager avec vous notre passion pour la cuisine et vous apporter au travers de nos recettes, le plaisir de réaliser de bons petits plats, simples et bluffants. Aujourd’hui, je vous présente des tartelettes sucré-salé originales et savoureuses. Accompagnées d’une…


Bûche tiramisu aux framboises

Vos visites sur notre blog et en particulier sur les articles concernant les bûches nous révèlent que vous êtes à la recherche d’une recette pour votre dessert de Noël. Pour répondre à votre demande, je vais partager aujourd’hui avec vous ma bûche 2018 . A la portée de tous (à condition de posséder les bons…


Petits cakes au chocolat blanc et noisettes

Aujourd’hui, je vous propose de délicieux petits cakes réconfortants, moelleux et croquants. Ils trouveront sans aucun doute leur place au goûter de ce dimanche pluvieux qui s’annonce. Ils m’ont été inspirés par la recette de cake au chocolat blanc et noisettes de Christelle Milesi. J’ai choisi de les réaliser dans le moule briochettes car j’ai une préférence pour les gâteaux…